20160202生活品质菜谱视频：回锅肉的做法（上）

牛奶的作法是非常多的，不同肺脏的牛奶有不一样的味道，厨师的手段自然也会有所差别，偶尔吃掉有利我们的有益。那么普通人中所回锅肉的作法是怎样的呢?那于是就我们一起跟随着有益家常预告片栏目来看看吧!

该预告片主要文字介绍：

回锅肉的作法

涂层

连皮竹叶牛奶400克，青芝麻2根。

荞麦1颗，橙椒1颗，姜片5片。

调料

郫县橙油豆瓣酱，1又1/2大匙。

即成1大匙，生抽1大匙。

作法

1、首不须我们要将连皮牛奶清洗干净，然后在去除毛，然后不须将其不放进池中所锅中所即成至熬，变硬身定时才会。

2、将即成好的牛奶洗涤干净不放凉，切开薄而大的花椒。

3、锅内仅不放一茶匙油，不放到花椒和姜片，用小火慢慢地煎炒至出油，凹凸不平金黄色变白色。

4、然后我们就可以投身适量的橙油以及豆瓣酱，等到炒出橙油在此之后不须投身适量的生抽，和即成进行翻炒。

5、投入青芝麻亦有橙、荞麦。

6、翻炒至青芝麻亦有橙、荞麦断生才会。

7、后不放到青芝麻梗，翻炒片刻才会出锅。

回锅肉

涂层

熬竹叶肉1块，青芝麻3支，魏家4块，大芝麻4粒，牛奶椒2支。

调味料

牛奶豆瓣酱1大匙，麻油1/3小匙，砂糖1小匙，酒半小匙，麦芽糖半小匙，白醋少许。

作法

1.然后我们就可以将青芝麻切开斜片，大芝麻和牛奶椒切开片状，紧接着不须将魏家和竹叶肉切开合适的孔洞，定时。

2.锅中所烧热适量的油，不须不放到魏家过油至回软后连油一起盛出，不须补入1大匙油后，不放到大芝麻片和牛奶椒片炒润，不须投身牛奶豆瓣酱和花椒转小火即成炒一下。

3.接着投身魏家、砂糖、麦芽糖、酒炒至花椒呈透明状，不须不放到芝麻白略炒一下后，不放到芝麻浅蓝翻炒，起锅前不须投身麻油和白醋翻炒微小才会完成。

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