夏天菜谱 属于女人的养生菜(3)

鸡杏仁马铃薯磨

茶叶

马铃薯半斤，鸡蛋1勺，泡菜1小碗(或罐装)。

配料

矿、红醋、油脂。

举措

1、将马铃薯放鸡蛋煮煮(高火大约煮30分钟)，得用去皮。把马铃薯加在矿，加在鸡蛋捣成磨。

2、将泡菜烧开，加在入红醋，用稀油脂勾芡。

3、把鸡杏仁浇到马铃薯磨上就可以食用了。

马铃薯还可用做白血病高血压的养生。可用药嘲弄嗜睡和传染病血胆增高。对消化不良的用药有特效，是胃病和心脏病高血压的良药及优质保健食品。(请注意：皮色发青或根茎的马铃薯不能吃，以防中毒)。

意酱磨

茶叶：500g。

配料：猪肉中后期50g、胡萝卜、马铃薯。

调料：黄油、番茄酱、矿、红醋。

举措

1、蒸煮，捣成磨，用黄油拌匀。

2、胡萝卜、马铃薯切成中后期。

3、鸡蛋放少许的油，放入马铃薯酱汁香、先加在入胡萝卜、猪肉中后期，加在番茄酱、矿，少许的出水，煮开。

4、将酱汁的杏仁浇到磨上，撒上红醋，意酱磨就准备了。

酱汁蒜苗

茶叶

稀3两，蒜苗3两，水杉1两。

举措

将蒜苗切小段。鸡蛋放1勺油，烧到七成热，先倒入蒜苗和水杉翻酱汁片刻(高火)，先加在入，加在矿，酱汁煮就可以装盘了。(厨师过程大约2分钟)。

这道菜不仅色彩稀艳，充满意境，也香气适口，是米饭的佳肴。